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山梨酸热裂解合成过程研究

栏目:行业动态 · 发布日期:2021年3月24日 · 作者:中成泵业

山梨酸是一种不饱和脂肪酸,在酸性条件下可良好地抑制细菌,酵母等,被认为是最好的低毒性广谱杀菌剂和酸性防腐剂。它含有在分子结构中的不饱和羧酸,比同碳数饱和羧酸具有更高的抗菌活性,山梨酸盐作为食品添加剂,可以有效地防止食物中脂肪酸的氧化和脱氢,并抑制细菌微生物的生长。随着经济的发展,人们生活水平的提高,山梨酸在产业添加剂,农业添加剂和食品防腐剂中发挥着越来越大的作用,其需求具有很大的增长趋势。

有多种山梨酸制备工艺,如巴豆醛与丙酮合成路线、巴豆醛与丙二酸合成路线、巴豆醛与乙醛合成路线、巴豆醛与乙烯酮合成路线、丁二烯与醋酸电催化氧化合成路线。但上述各种工艺会产生大量有机废水,且原料单耗高、收率低、过程复杂。

在该研究中,将聚酯用作原料,采用热裂解的方法代替水解方法制备山梨酸,降低了粗产物的精制步骤,降低了有机废水排放,实现了山梨酸绿色生产。在实验范围内,制备山梨酸的最佳方法是:用NaOH作为催化剂,催化剂的量为尺寸的1.0%,反应温度为160至180℃,反应时间为24小时。在该方法下,山梨酸收率可达到80%以上,溶剂在135至140℃之间。该研究结果对山梨酸绿色生产过程的研究具有一定的指导意义。


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